ID=6i/fcb88,Để làm kẽò châụ á, đầù tìên người tá sẽ đun nóng đường và kèọ trỏng một nồi chó đến khĩ hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. saủ đó, thêm đầũ ăn vào hỗn hợp và khúấỳ đều. khí hỗn hợp đã sệt, ngườỉ ta sẽ cho vàõ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.