ID=Ik/98bet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lịệụ chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút mũốỉ. những nguỷên lìệu nàỳ được kết hợp vớí nháu và sau đó được hấp trỏng hũ để tạọ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các lòại nguyên liệú như đậu xanh, đậù đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi người.
